Maharetli eller seçildi

"Mutfak Mirası Yöresel Yemek Yarışması" Alanya'nın yemek kültürünü gelecek nesillere aktarma ve kayıt altına almak için çalışmalar yapan Alanya Belediyesi bir ilki gerçekleştirerek ev hanımlarını ve maharetine güvenen bayanları yarıştırdı. Alanya’nın birbirinden lezzetli yöresel yemeklerinin görücüye çıktığı yarışmanın sunuculuğunu ise Tv Programcısı ve yemek yazarı Elif Korkmazel yaptı. Korkmazel, bir taraftan yarışmacılardan tarifleri alırken bir taraftan ise seyircilerin fikirlerini alıp türkü söyletti. Türkiye’nin ünlü şefleri ve AHEP Üniversitesi Gastronomi bölüm başkanı Zelal Polat'ın jüri olarak yer aldığı yarışmada et yemekler, sebze yemekleri, tatlı ve tuzlu çeşitleri ile hünerlerini sergileyen kadınları kıyasıya mücadele etti.

Yarışma jürisi ile belediye meclis üyesi Hasan Özdemir Alanya'nın artık sadece deniz, kum güneş ve tarihi ile değil yemekleri ilede turizme katkı sağlaycağını belirtti. Alanya Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğü’nce düzenlenen yarışmada ana yemek ve tatlı-tuzlu kategorilerinde derece yapan ilk 3 yarışmacıya, sertifika , başarı belgesi ile para ödülü verildi.

Ana Yemek Kategorisinden Fatma Karagöz laba dolması ile 1nci, Tuğba Sulupınar bumbar dolması ile 2'nci ve Feyza Çevik kabak çiçeği dolması ile 3'ncü oldu.

Tatlı kategorisinde ise Elif Yaman kabak tatlısı ile 1'nci, Fatma Karagöz bademli öküz helvası ile 2'nci ve Tuğba Sulupınar ise öküz helvası ile 3'ncüslüğü elde etti.

Maharetli eller seçildi

Alanya Belediyesi tarafından bu yıl ilk kez düzenlenen "Mutfak Mirası Yöresel Yemek Yarışması" sona erdi. Yarışma için yapılan yemekler gastronomi uzmanları, aşçılar, köşe yazarları ve diyetisyenler tarafından tadına bakılarak derecelendirildi.